This WordPress.com site is the cat’s pajamas

Piskavica

Piskavica – tonik za probavu i lijek za dijabetes

Prorok Muhamed rekao je za maleno sjeme piskavice: “Da znate vrijednost ove biljke, plaćali bi njenu težinu u zlatu.“

To je jedna od najstarijih ljekovitih biljaka koja datira još od doba starih Egipćana i Hipokrata.

Piskavica (lat. Trigonella foenum-graecum), može se svrstati u prirodna čuda antičkog doba, kada je bila izvanredno hvaljena i cijenjena.

U liječenju i prehrani koristi se njeno sjeme, koje je neizbježan sastojak curryja i drugih začinskih mješavina veoma popularnih u Indiji i na Srednjem Istoku.

Velika nutritivna vrijednost

Sjeme piskavice je bogat izvor proteina, minerala, vitamina i fitonutrijenata.

Među ljekovitim spojevima su kolin, trigonelin diosgenin, jamogenin, tigogenin i neotigogenin.

Od vrijednih minerala, sadrži bakar, željezo, magnezij i mangan.

Sastav u
100 grama
Nutritivna vrijednost RDA
Kalorije 323 Kcal 16%
Ugljikohidrati 58.35 g 45%
Proteini 23 g 41%
Masti 6.41 g 21%
Kolesterol 0 mg 0%
Dijetalna vlakna 24.6 g 65%
Vitamini
Folati 57 µg 14%
Niacin 1.640 mg 7%
Piridoksin 0.600 mg 46%
Riboflavin 0.366 mg 28%
Tiamin 0.322 mg 27%
Vitamin A 60 IU 2%
Vitamin C 3 mg 5%
Elektroliti
Natrij 67 mg 4.5%
Kalij 770 mg 16%
Minerali
Kalcij 176 mg 18%
Bakar 1.110 mg 123%
Željezo 33.53 mg 419%
Magnezij 191 mg 48%
Mangan 1.228 mg 53%
Fosfor 296 mg 42%
Selen 6.3 µg 11%
Cink 2.50 mg 23%

Ljekovita svojstva piskavice

Postoji nekoliko načina upotrebe ovog korisnog sjemena.

U zapadnoj herbalnoj medicini, pije se u obliku čaja za izbacivanje viška sluzi iz sinusa, grla, prsa i gornjeg respiratornog trakta.

Djelotvorna je i protiv alergija i peludne groznice.

Kada se koristi kao iscrpina ili prah, do izražaja dolaze njena dubinska svojstva te postaje vrijedan tonik i superhrana.

Stimulira metabolizam jetre i bubrega te općenito zagrijava tijelo.

Piskavica smiruje i liječi sluznicu dišnog, probavnog i urogenitalnog trakta. Snižava kolesterol u krvi već nakon 10 dana primjene.

Korisna u liječenju dijabetesa i visokog kolesterola

Imate li problema s kolesterolom ili šećerom u krvi, neka vam piskavica bude među prvim izborima za uklanjanje ovih tegoba.

Piskavicom se ostvaruju odlični rezultati u liječenju dijabetesa. Uspostavlja ravnotežu šećera u krvi kod oba tipa dijabetesa zahvaljujući aminokiselini 4-hidroksi- izoleucin, koja kontrolira lučenje inzulina.

I moderna istraživanja podupiru tradicionalno korištenje piskavice u snižavanju i kontroliranju šećera.

Prema nekim navodima uzimanje 50 g piskavice na dan u prosjeku dovodi do 30-postotnog poboljšanja nalaza već u roku od 10 dana.

Popularna je i kod tretmana kardiovaskularnih problema, jer snizuje kolesterol i razine triglicerida te pomaže protiv ateroskleroze i stvrdnjavanja arterija.

U ovu je svrhu preporučljiva doza 10 do 20 g dnevno.

Izvrstan tonik za probavu

Piskavica u liječenju probavnog sustava djeluje na nekoliko načina: stimulira probavu, budi apetit i uklanja višak sluzi.

Svojim sluzavim sastojcima štiti i iscjeljuje probavnu sluznicu, smanjuje kolike i grčeve te pokreće crijeva.

Kao gorki tonik ima i povoljan učinak na jetru i slezenu poboljšavajući njihov metabolizam.

Koristi se kod teške probave, manjka apetita, slabosti, kolika, proljeva i povećanja jetre i slezene.

Kako je god pripremljena ili korištena, ima opor i gorak okus.

Piskavica za žene

Mada zvuči nevjerojatno, piskavica može ženama povećati grudi, jer sadrži fitoestrogen koji utječe na rast dojki i na zadržavanje vode u tkivu.

Osim za ljepotu, dobra je i za dojilje jer potiče proizvodnju mlijeka, umiruje dojenčad, opskrbljuje ih željezom i pomaže u dobivanju na težini.

Također, smanjuje tegobe PMS-a.

Zbog djelovanja na maternicu konzumirajte je par dana prije poroda, jer potiče kontrakcije i olakšava sam čin rađanja.

Osim što pomaže ženama, dobra je i za muškarce zbog diosgenina u svom sastavu. Diosgenin jača spolnu moć i liječi mnoge spolne probleme.

Vanjska primjena piskavice

Piskavica je veoma cijenjena i u vanjskoj primjeni.

Može se koristiti u obliku obloga za giht, teške čireve na koži, fistule, gnojenje kostiju i otvorene rane na nogama.

Kada se koristi za njegu kože, proljepšava i pomlađuje te uklanja nečistoće.

Kao tonik za kosu, pomaže kod ispadanja vlasi i liječi infekcije uzrokovane gljivicom Achorion Schonlein.

Kod ispadanja kose, masirajte glavu mljevenim sjemenom pomiješanim s maslinovim uljem.

Čaj od piskavice

Dvije žličice sjemenki stavite u 2 dl hladne vode.  Zakuhajte, pustite da odstoji poklopljeno 20 minuta uz povremeno miješanje, te procijedite. Pijte polagano, u malim gutljajima.

Prah od piskavice

Sjeme možete kuhati u kašu ili samljeti u prah (samljeveno u prah je djelotvornije). Uzimajte pola žličice dva puta dnevno za poboljšanje probave.

Žlicu svježe samljevenih sjemenki piskavice pijte s vodom triput dnevno prije jela za jačanje organizma u cijelosti.

Laksativ od piskavice

U svrhu laksativa, pola do jedne male žličice svježe samljevenih sjemenki razmutite u 2.5 dcl vode i pijte jednom do triput dnevno.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: